省局发布的《浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告》（2021 年12-15 号）不合格食品涉及我市1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、义乌市市场发展集团有限公司幸福湖国际会议中心

（一）抽检基本情况

义乌市市场发展集团有限公司幸福湖国际会议中心经营的老醋海蜇，铝的残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（二）风险防控情况

该酒店共计购进255公斤海蜇，至2020年11月17日抽样当日已全部使用，同时该酒店已停止与海蜇供应商的合作，并停止供应老醋海蜇菜品。

义乌市市场监督管理局

2021年5月28日