一、义乌市昆寅牛排馆

（一）抽检基本情况

义乌市昆寅牛排馆使用的茶杯和口汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（二）风险防控情况

义乌市昆寅牛排馆在2021年12月3日使用的茶杯100个、口汤碗100个，其中浙江公正检验中心有限公司抽检茶杯7个、口汤碗7个，剩余茶杯93个、口汤碗93个在经营场所的消毒柜和保洁柜内。2021年12月20日，我局执法人员现场送达了编号为NO：202153920和NO：202153921的不合格检测报告，当事人无异议。我局责令其立即整改，并依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对当事人处以警告的行政处罚。2021年12月21日，当事人于进行了整改并提交了整改报告。12月23日，当事人将茶杯和口汤碗各3个送至义乌市食品药品检验所进行检测。经检测，报告编号为2021S31359和2021S31358的检验报告均显示大肠菌群项目为合格。

二、义乌市楚顺餐厅

（一）抽检基本情况

义乌市楚顺餐厅使用的口汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（二）风险防控情况

义乌市楚顺餐厅在2021年12月3日使用的口汤碗100个，浙江公正检验中心有限公司抽检口汤碗7个，剩余口汤碗93个在经营场所的消毒柜和保洁柜内。2021年12月20日，我局执法人员现场送达了编号为NO：202153918的不合格检测报告，当事人无异议。我局责令其立即整改，并依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对当事人处以警告的行政处罚。当事人于当日进行了整改并提交了整改报告。2021年12月21日，当事人将口汤碗3个送至义乌市食品药品检验所进行检测。经检测，报告编号为2021S31357的检验报告显示大肠菌群项目为合格。

 义乌市市场监督管理局

2022年1月11日