发布时间:2023-05-29 14:01
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5月26日,城西街道企业食堂安全规范化推进会在蓝天学校召开。街道党工委委员龚伟峰、应急管理中心副主任童荣华、市场监管所副所长陈兵彩、求真社区书记冯正军,街道食安办以及辖区37家企业食堂负责人参会。
会上,冯正军讲解了近年来我国发生的食品安全事故案例,让企业主了解食品安全的重要性。
陈兵彩解读《城西街道企业食堂食品安全规范化建设标准(试行)》以及处罚依据。要求参会企业食堂负责人要懂法守法,严格落实各项食品安全管理制度,严把环境卫生关、食材采购关、人员健康关等,明确相关人员的法律责任。
蓝天小学校长蒯多勇介绍了学校食品安全规范化建设经验。
最后,龚伟峰对企业食堂规范化管理工作做进一步安排,要求参会企业食堂负责人提高食品安全意识,夯实自身食品安全主体责任,明白规范化管理的意义,通过规范化管理抓紧、抓牢食品安全,本着对企业负责、对职工关爱的初衷,真正做到规范管理常态化。
会后,陈兵彩带领与会人员参观了蓝天小学食堂。参会人员表示,下一步将对企业食堂硬件设施设备进行升级改造,健全各项管理制度,为企业食堂安全规范化打下坚实基础。