通过下发“2025年春季开学校园食堂专项检查”任务，对全市398家学校、幼儿园食堂，开展全覆盖检查，执法人员对照清单化检查表单，对食堂许可证、主体责任落实、包保督查、食堂承包（委托）经营、人员、配送、供餐、废弃物管理等情况，逐项开展细致认真检查。

执法人员以最严格的要求，重点检查了食堂内部鼠类等有害生物防治情况、食材采购、食品存储、加工制作、专间管理、餐具清洗消毒、食品留样、食品添加剂相关情况。特别关注原材料、调料是否存在过期，“三防”是否落实到位。执法人员对学校周边的食杂店、文具店开展检查，重点检查是否存在过期食品、三无食品，经营主体是否落实进货查验、索证索票制度，同时，加强宣传引导，要求不得销售危害学生身心健康的玩具刀、低俗卡片等产品。对检查中发现的问题，做好跟踪，及时闭环。