9月28日下午，由市科协主办，义乌市海外科技工作者联合会承办的“科普实验室：和外国朋友一起解构中秋密码”活动在义亭镇亿民食品厂和意大利胜利之星总部举行。来自俄罗斯、巴西、墨西哥、约旦、伊朗、尼日利亚、塞内加尔、布基纳法索等国家和地区的近二十名海外友人参与活动，通过实地参观、亲身体验和座谈交流，深度解码中秋节日背后的文化内涵和科学知识。

海外友人首先参观了亿民食品厂，近距离观摩义乌特色中秋月饼的制作流程。从和面、包馅到压模、烘烤，海外友人们仔细观看每一个生产环节，并不时用手机记录下这一陌生而有趣的制作过程。食品厂的工作人员也不断向海外友人详细介绍了月饼制作过程中所涉及到的一些科学知识。当看到各式各样的月饼从生产线末端整齐出炉时，参观队伍中发出阵阵赞叹。浓浓的月饼香气弥漫在整个车间，中秋节的氛围感瞬间拉满。

随后，活动移至意大利胜利之星总部继续举行。座谈会现场气氛友好轻松，与会外国友人首先进行了简单的自我介绍。

市科协党组书记、主席龚剑锋对各外国友人的到来表示热烈欢迎，向外国人科普了中秋节的来历及有关风俗。同时龚剑锋主席也详细介绍了义乌以及近些年义乌的发展成就，并表示义乌是一座包容开放的国际都市，是一座创新创业之城，也是一块淘金热土，欢迎各位来义创业做贸易，也希望各位把中国科技、文化和商品带到全世界。此次中秋活动，既是一次中外交流，也是一次人文与科技的碰撞。

俄罗斯友人表示，中国的传统文化博大精深，这是他第一次深入了解中秋节，中国的历史传承和月饼制作的精细工艺都给他留下了深刻印象。

巴西友人说她来中国很多年了，义乌是一座充满活力的城市，是中国发展的窗口城市，在这里她感受到中国发展的脉搏。她还说中华民族是一个了不起的民族，中秋在中国文化中有家庭团圆的寓意，她非常喜欢中国喜欢义乌，这里就是她的第二故乡。

此次 “科普实验室：和外国朋友一起解构中秋密码” 活动，跳出了传统文化展示框架，以科普为核心纽带——让国际友人看到月饼制作流程，理解中秋节的内涵。通过科普，让中国传统节日不仅被看见，更被理解，让义乌不仅是贸易枢纽，更是展示中华优秀传统文化、千年科技、灿烂文明的重要窗口。

市科协党组成员、副主席何恭亮，党组成员、秘书长朱英华，市科协常委、义乌市海外科技工作者联合会会长傅初建等共同参加了此次交流活动。