民以食为天，食以安为先。食品安全是人们日常生活中无法忽视的问题。为增强全民食品安全意识，广泛普及食品安全、营养健康知识，在全国食品安全宣传周来临之际，福田街道新时代文明实践所联合义乌市营养师职业技能培训学校、福田街道社会事务办食安办在陶界岭居家养老服务中心开展五福直通车——全国食品安全宣传周知识科普活动。

活动现场，义乌市营养师职业技能培训学校校长赵霞为大家提供了应季的夏季养生茶，并以此为切入点，深入浅出地讲解了夏季健康食品的选择标准以及日常饮食中的注意事项，并特意强调了食品安全的重要性，特别是那些看不见的食品安全问题，如食品中的化学残留、微生物污染等，这些问题虽然肉眼无法直接看见，但对人体的危害却不容忽视。

赵校长还普及了食物相生相克的知识，让大家了解生活中哪些食物是不能同时吃的，哪些食物同时食用会对我们的身体有好处。居民们听得津津有味，不时与老师进行互动交流。

福田街道社会事务办食安办的工作人员通过食品安全宣传展板、知识问答和解答咨询等形式，全方位、多角度向居民宣传食品安全知识，介绍食品安全和维护消费者权益相关的法律法规，引导居民树立正确的饮食观念和食品选择意识，守护居民群众“舌尖上的安全”。

此次活动，营造了浓厚的食品安全宣传氛围，进一步强化了居民的食品安全意识。居民们纷纷表示，通过这次活动，不仅学到了很多食品安全知识，还品尝到了健脾祛湿的夏季养生茶，希望以后能多开展这样的活动。